All posts filed under: koekjes

potetkaker (Noorse aardappelpannenkoek)

Jaffa Cakes en Potetkaker

Jaffa Cakes…iedereen die zich als kind heeft volgestoken met koeken van “den Aldi” weet waarover ik het heb. Voor alle volwassenen die de blauwe brochure niet in de brievenbus krijgen: een Jaffa Cake is door Lu op de markt gebracht als Pim’s. Nu, volgens de brochure van […]

1 reactie
peanut butter cookies

Chocolate chip peanut butter cookies

American cookies…ssssht, want ik wil niet van blasfemie buiten de werkuren beschuldigd worden. Toch, ik voel dat ik deze cookies (of in mijn geval toch American-getinte koekjes op eigen wijze) in de schijnwerper moet zetten, aangezien ze de laatste tijd maar weinig aandacht krijgen. Arme sloren! […]

1 reactie
kardemomkoekje

Kardemomkoekjes, met jawel, rogge

Ochtendwerk in de keuken heeft gevolgen: tegen een uur of 7 ‘s morgens steek ik smaakcontrolegewijs dingen in mijn mond die mijn smaakpapillen nog niet aankunnen. Dus: look, gravlax, haring, kalkoen, mosterd, ansjovis, augurken weet ik veel, pastaschotels, gratins, vissen allerlei.Voor mijn smaakpapillen is dat een equivalent zijn […]

Een reactie plaatsen